《风味实验(yàn )(👷)室(🔨)》以当下(🐽)热议的美食话(🍩)题(tí )(🔼)为(wéi )(🌰)入口(🕋)，每(🕟)期邀请两(liǎng )位美食大家（如(🎹)陈晓卿(qīng )、(🛤)蔡澜(lán )、沈宏非等）分别作为“风味学博(❣)”、(🏇)“风味(😎)研(yán )究员(yuán )”以(yǐ )及一(yī )位明星嘉(jiā )宾（如(rú )李(lǐ )诞(dàn )、范(✳)湉湉(🥄)、白岩松等）作为(📞)“风味(🥞)体验(yàn )员”来到独一无二的(de )实(shí )验室厨房(🤷)，讲述先锋(fēng )有趣的(🚣)美(měi )食知识，品尝(cháng )各式(🖲)料(liào )理，剖(🦗)析食物肌理，分享美(🙂)食(📙)故事，探寻美食(shí )文化；以食材为实(shí )验对象，每期邀请(👃)一位(wèi )名厨化身“风味鲜厨”，作为美(měi )食实验的(de )(🤖)操作者及创(🗳)新料理的(de )烹饪(💔)者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心(xīn )。 10月27日(💅)节目开播，每(💯)周(😝)六、日21点15分(📧)更新(😙)2集，会员(yuán )抢先(xiān )看一(yī )周。